terça-feira, 11 de junho de 2013

Kinkan- Laranja de Ouro...


Meus sogros têm um pé de laranjinha no quintal...Ganhei uma sacolada...E agora???
A tal laranjinha chama-se kinkan...Originária da China onde se espalhou para outros países da Ásia, principalmente o Japão. "Kumquat" ou "chin kan", em chinês, e kinkan, em japonês, significam "laranja de ouro"....Faz sucesso no cultivo em vasos (paisagismo)... A árvore é bonita para fazer bonsai.
Degustar a kinkan em forma de caldas, molhos ou compotas é o mais comum no Brasil,  
A kinkan é rica em vitamina C (151 mg/100 g), cálcio (266 mg/100 g), potássio (995 mg/100 g) e boa fonte de vitamina A, fósforo e outros micronutrientes. 

Nenhum comentário:

Ocorreu um erro neste gadget